Na rychlou vánoční pochoutku podle Jany - Špuntíka budeme potřebovat:
1 balení medových plátů (koupeno v Tescu balení po čtyřech za cca 25 Kč )
330g mletých vlašských ořechů
220 g moučkového cukru
1,5 dcl rumu
čokoládu, mleté ořechy na posyp
Postup:
Smícháním mletých ořechů, moučkového cukru a rumu nám vznikne náplň. Tu rozdělíme na dvě poloviny. Každou půlkou k sobě spojíme dva medové pláty. Každý navrch potřeme rozehřátou čokoládou a posypeme mletými ořechy. Hotové rozkrájíme na malé kostičky. Poté co se rum do plátů trošku vsákne, je to opravdu mňamka:-) Dobrou chuť!
Babinetka: Špunt
středa 15. prosince 2010
pátek 3. prosince 2010
Perníčky dle Kindle :)
65 dkg hladké mouky
25 dkg cukru moučka
10 dkg medu
5 dkg tuku ( hera, máslo)
4 celá vejce
1 lžička skořice
10 hřebíčků - rozemlít
1 lžička anýzu
1 lžička fenyklu
4 kuličky nového koření
1 lžička jedlé sody
prášek do perníku
hřebíček, anýz a fenykl lze nahradit perníkovým kořením v sáčku
zadělat těsto a nechat do druhého dne v lednici v mikrotenu, poté upéct a ještě teplé potřít vejcem
Poleva: 1 bílek, 10 dkg prosátého moučkového cukru, 1 lžička citronové šťávy
Babinetka: Kindle
25 dkg cukru moučka
10 dkg medu
5 dkg tuku ( hera, máslo)
4 celá vejce
1 lžička skořice
10 hřebíčků - rozemlít
1 lžička anýzu
1 lžička fenyklu
4 kuličky nového koření
1 lžička jedlé sody
prášek do perníku
hřebíček, anýz a fenykl lze nahradit perníkovým kořením v sáčku
zadělat těsto a nechat do druhého dne v lednici v mikrotenu, poté upéct a ještě teplé potřít vejcem
Poleva: 1 bílek, 10 dkg prosátého moučkového cukru, 1 lžička citronové šťávy
Babinetka: Kindle
Kuličky
25dkg dětské krupičky namočíme v 6-8 lžících rumu, promícháme a přiklopíme asi na 1/2 hodiny. Mezitím utřeme 6dkg másla, 2dkg cukru, 1 lžíce kokosu. Vše se smíchá a na vále se vypracuje v těsto. Uděláme kuličky, které necháme asi 1 hodinu v ledničce. Pak je namáčíme v čokoládě a obalujeme v kokosu.
Babinetka: Kindle
Babinetka: Kindle
Rohlíčky s krémem
225 g hladké mouky
87 g moučkového cukru
75 g oříšků
skořice
175 g másla
citronová kůra
100 g čoko polevy
Kávový krém:
175 g másla
75 g moučkového cukru
černá káva i se sedlinou
Smícháme hladkou mouku, moučkový cukr, mleté lískové oříšky, máslo a citronovou kůru. Tvoříme malé rohlíčky a pokládáme na vymazaný plech. Pečeme v troubě při 170°C asi 15-20 minut. Sundáme z plechu vychladnout.
Krém: Máslo utřeme s cukrem a nakonec po částech vmícháme studenou kávu i se sedlinou. Krém necháme chvíli v chladu, pak naplníme cukrářský sáček a nastříkáme krém po celé délce rohlíčku.Necháme v chladu zruhnout, nakonec rohlíčky přelijeme rozpuštěnou čokoládovou polevou.
Babinetka: Kindle
87 g moučkového cukru
75 g oříšků
skořice
175 g másla
citronová kůra
100 g čoko polevy
Kávový krém:
175 g másla
75 g moučkového cukru
černá káva i se sedlinou
Smícháme hladkou mouku, moučkový cukr, mleté lískové oříšky, máslo a citronovou kůru. Tvoříme malé rohlíčky a pokládáme na vymazaný plech. Pečeme v troubě při 170°C asi 15-20 minut. Sundáme z plechu vychladnout.
Krém: Máslo utřeme s cukrem a nakonec po částech vmícháme studenou kávu i se sedlinou. Krém necháme chvíli v chladu, pak naplníme cukrářský sáček a nastříkáme krém po celé délce rohlíčku.Necháme v chladu zruhnout, nakonec rohlíčky přelijeme rozpuštěnou čokoládovou polevou.
Babinetka: Kindle
Preclíky
250 ml mléka (podle potřeby i 270 ml)
1 žloutek
2 lžíce rozpuštěného sádla
500 g hladké mouky
1 lžička soli
1 lžička cukru
1 a půl lžičky sušených kvasnic
bílek na potření, sezam, mák, kmín, či sýr na posyp
Těsto v domácí pekárně - Program těsto, uplést preclíky, potřít bílkem a posypat jak kdo má rád.
Pak klasicky upéct v troubě do zlatova- peču tak na 170st.
Babinetka: Lentilkayes
1 žloutek
2 lžíce rozpuštěného sádla
500 g hladké mouky
1 lžička soli
1 lžička cukru
1 a půl lžičky sušených kvasnic
bílek na potření, sezam, mák, kmín, či sýr na posyp
Těsto v domácí pekárně - Program těsto, uplést preclíky, potřít bílkem a posypat jak kdo má rád.
Pak klasicky upéct v troubě do zlatova- peču tak na 170st.
Babinetka: Lentilkayes
Rychlá kokosová buchta
1 hrnek hl. mouky
1 hrnek kokosu
1 hrnek moučkového cukru
půl hrnku oleje
půl hrnku mléka
2 vejce
1 čokoládový pudink
1 prdopeč
Smícháme, vlijeme do vymyzané a vysypané formy, pečeme při cca 170st.
Můžem dát polevu, já jen poprášila cukrem a byla fuč :)
Babinetka: Lentilkayes
1 hrnek kokosu
1 hrnek moučkového cukru
půl hrnku oleje
půl hrnku mléka
2 vejce
1 čokoládový pudink
1 prdopeč
Smícháme, vlijeme do vymyzané a vysypané formy, pečeme při cca 170st.
Můžem dát polevu, já jen poprášila cukrem a byla fuč :)
Babinetka: Lentilkayes
úterý 30. listopadu 2010
Linecké podle Jirušky
28 dkg másla (dávám Heru)
16 dkg cukru moučka
42 dkg hladké mouky
2 žloutky
- dělám většinou dvojnásobnou dávku, než je uvedeno
- zadělat večer, nechat přes noc uležet
Babinetka: Jiruška
16 dkg cukru moučka
42 dkg hladké mouky
2 žloutky
- dělám většinou dvojnásobnou dávku, než je uvedeno
- zadělat večer, nechat přes noc uležet
Babinetka: Jiruška
neděle 28. listopadu 2010
Ořechové pusinky
14 dkg mletých lískových ořechů
14 dkg cukru moučka
1 KL octa
ze 3 bílků sníh
Pečeme zvolna asi 30 minut. Potřebují delší dobu odležet, než změknou.
Babinetka: Dagi
14 dkg cukru moučka
1 KL octa
ze 3 bílků sníh
Pečeme zvolna asi 30 minut. Potřebují delší dobu odležet, než změknou.
Babinetka: Dagi
pátek 19. listopadu 2010
César salát
Tenhle recept na pravý César salát podle Zdeňka Pohlreicha si oblíbila celá naše rodina, protože je opravdu vynikající!
Budeme potřebovat:
salát (nejlépe římský, já používám často i ledový)
žloutky
parmazán (mletý nebo strouhaný, pak také hoblinky)
ančovičky (2-4 ks)
citron (šťáva z půlky až dvou, podle chuti)
sůl
pepř
hořčice (obyčejná i dijonská)
oliv. olej (cca 2 lžíce)
česnek (nemusí být)
krutonky na posypání (u nás místo nich vede opečené kostičky slaniny)
Postup:
Salát rozebereme na listy, propereme, příp. natrháme na kousky a necháme v lednici, abychom ho podávali co nejčerstvější.
Do misky si připravíme dressing:
Rozklepneme žloutky (na jeden salát stačí dva, lépe ze zaručeného chovu, nebo pasterizované), k nim pomalinku přiléváme olivový olej a šleháme. Pak přidáme nakrájené ančovičky, trošku česneku, citr. šťávu, lžíci obyč. a lžíci dijonské hořčice, stále šleháme, lehce osolíme,opepříme a vsypeme asi lžíci mletého parmazánu.
Pořádně promícháme a vlejeme do připravených salátových listů. Promícháme (nejlépe rukama), rozdělíme na talíře a každou porci posypeme krutonky (nebo opečenou slaninkou) a na hoblinky nastrouhaným parmazánem. Můžeme ozdobit rukolou. Dobrou chuť!
babinetka:Evajs
Budeme potřebovat:
salát (nejlépe římský, já používám často i ledový)
žloutky
parmazán (mletý nebo strouhaný, pak také hoblinky)
ančovičky (2-4 ks)
citron (šťáva z půlky až dvou, podle chuti)
sůl
pepř
hořčice (obyčejná i dijonská)
oliv. olej (cca 2 lžíce)
česnek (nemusí být)
krutonky na posypání (u nás místo nich vede opečené kostičky slaniny)
Postup:
Salát rozebereme na listy, propereme, příp. natrháme na kousky a necháme v lednici, abychom ho podávali co nejčerstvější.
Do misky si připravíme dressing:
Rozklepneme žloutky (na jeden salát stačí dva, lépe ze zaručeného chovu, nebo pasterizované), k nim pomalinku přiléváme olivový olej a šleháme. Pak přidáme nakrájené ančovičky, trošku česneku, citr. šťávu, lžíci obyč. a lžíci dijonské hořčice, stále šleháme, lehce osolíme,opepříme a vsypeme asi lžíci mletého parmazánu.
Pořádně promícháme a vlejeme do připravených salátových listů. Promícháme (nejlépe rukama), rozdělíme na talíře a každou porci posypeme krutonky (nebo opečenou slaninkou) a na hoblinky nastrouhaným parmazánem. Můžeme ozdobit rukolou. Dobrou chuť!
babinetka:Evajs
sobota 30. října 2010
Kokosové měšce
Těsto:
170g hladké mouky
150g másla
5 žloutků
Náplň:
5 bílků
150g cukru moučky
150g strouhaného kokosu
Ze surovin vypracujeme těsto, uděláme malé kuličky a dáme do chladna. Druhý den z bílků ušleháme sníh a postupně přidáme moučkový cukr, který zašleháme. Až nakonec lehce vmícháme kokos. Kuličky rozválíme na placičky, naplníme kokosovou náplní. Zabalíme je a nahoře je stiskneme. Dáme na plech a pečeme ve vyhřáté troubě při 180°C asi 20 minut. Po upečení ještě horké obalujeme v cukru s vanilkou.
Babinetka: Kindle
170g hladké mouky
150g másla
5 žloutků
Náplň:
5 bílků
150g cukru moučky
150g strouhaného kokosu
Ze surovin vypracujeme těsto, uděláme malé kuličky a dáme do chladna. Druhý den z bílků ušleháme sníh a postupně přidáme moučkový cukr, který zašleháme. Až nakonec lehce vmícháme kokos. Kuličky rozválíme na placičky, naplníme kokosovou náplní. Zabalíme je a nahoře je stiskneme. Dáme na plech a pečeme ve vyhřáté troubě při 180°C asi 20 minut. Po upečení ještě horké obalujeme v cukru s vanilkou.
Babinetka: Kindle
Košíčky s karamelovým krémem
Základní linecké těsto
300 g hladké mouky
150 g tuku (hera, máslo)
100 g moučkového cukru
1 žl.+1 celé vejce
Vypracujeme těsto, necháme v lednici uležet. Používám malé formičky na košíčky. Těsto vyválím a formičkou vykrajuji kolečka a ty vkládám do košíčků.
Plníme krémem ze Salka:
1 plechovku Salka vaříme ve vodě cca 1,5 až zkaramelizuje.
1 kostu másla našleháme a postupně vmícháme vychladlé Salko.
Zdobíme oříškem, čokoládovým zdobením nebo pokapeme čokoládovou polevou.
Babinetka: Annave
300 g hladké mouky
150 g tuku (hera, máslo)
100 g moučkového cukru
1 žl.+1 celé vejce
Vypracujeme těsto, necháme v lednici uležet. Používám malé formičky na košíčky. Těsto vyválím a formičkou vykrajuji kolečka a ty vkládám do košíčků.
Plníme krémem ze Salka:
1 plechovku Salka vaříme ve vodě cca 1,5 až zkaramelizuje.
1 kostu másla našleháme a postupně vmícháme vychladlé Salko.
Zdobíme oříškem, čokoládovým zdobením nebo pokapeme čokoládovou polevou.
Babinetka: Annave
Mocca placičky
25 dkg hl. mouky
1/2 prdopeč
13 dkg másla
2 žloutky
1 lžíce mléka
1 lžíce mleté kávy
8 dkg práškového cukru
10 dkg oříšků
Náplň :
Utřeme 10 dkg másla a 12 dkg cukru
1/8l uvařené černé kávy bez logru smícháme se lžící hr. mouky, uvaříme a necháme vychladnout.
Obojí po částech spojíme do krému.
Z těsta vykrajujeme kolečka,upečená a vychladlá spojíme krémem, polijeme čokoládou a zdobíme polovinou mandle nebo vlašského ořechu.
Babinetka: Annave
1/2 prdopeč
13 dkg másla
2 žloutky
1 lžíce mléka
1 lžíce mleté kávy
8 dkg práškového cukru
10 dkg oříšků
Náplň :
Utřeme 10 dkg másla a 12 dkg cukru
1/8l uvařené černé kávy bez logru smícháme se lžící hr. mouky, uvaříme a necháme vychladnout.
Obojí po částech spojíme do krému.
Z těsta vykrajujeme kolečka,upečená a vychladlá spojíme krémem, polijeme čokoládou a zdobíme polovinou mandle nebo vlašského ořechu.
Babinetka: Annave
Ořechové řezy
50 dkg hl. mouky
20 dkg práškového cukru
20 dkg másla
2 celá vejce
2 lžíce medu
2 lžičky sody
2 lžíce mléka
Zaděláme těsto. Rozdělíme na dva díly a rozválíme na plechy. Jedna placka se peče suchá a druhá s ořechy.
Ořechy:
35 dkg sekaných ořechů (v původním receptu jsou vlašské, ale nám se hóódně osvědčily nesolené loupané arašídy)
8 dkg cukru
12 dkg másla
3 lžíce medu
Na pánvi rozpustíme a trochu opražíme. Horké natřeme na druhou placku. Pečeme pomalu 15-20min.
Suchou placku potřeme pudingovým krémem (kostka másla+moučkový cukr dle chuti - utřeme a postupně přidáváme 1 uvařený vanilkový puding), nahoru dáme placku s ořechy. A necháme uležet alespoň do druhého dne. Těsto je potom křehčí.
Babinetka: Annave
20 dkg práškového cukru
20 dkg másla
2 celá vejce
2 lžíce medu
2 lžičky sody
2 lžíce mléka
Zaděláme těsto. Rozdělíme na dva díly a rozválíme na plechy. Jedna placka se peče suchá a druhá s ořechy.
Ořechy:
35 dkg sekaných ořechů (v původním receptu jsou vlašské, ale nám se hóódně osvědčily nesolené loupané arašídy)
8 dkg cukru
12 dkg másla
3 lžíce medu
Na pánvi rozpustíme a trochu opražíme. Horké natřeme na druhou placku. Pečeme pomalu 15-20min.
Suchou placku potřeme pudingovým krémem (kostka másla+moučkový cukr dle chuti - utřeme a postupně přidáváme 1 uvařený vanilkový puding), nahoru dáme placku s ořechy. A necháme uležet alespoň do druhého dne. Těsto je potom křehčí.
Babinetka: Annave
Moučník Nescafé
30 dkg polohr. mouky
15 dkg moučk. cukru
10 dkg rozpuštěného másla (vlažného)
3 lžíce oleje
2 vejce
1 lžíce Nescafé
3 lžíce kakaa
1/4l mléka
1 lžíce rumu
1 prdopeč
Do mísy dáme mouku s práškem do pečiva a pak ostatní přísady. Pořádně smícháme a dáme na vymazaný střední plech. Pečeme na 180 st. asi 15-20 min. Po vychladnutí potřeme polevou.
Poleva
Čokoládu na vaření (ale klidně i mléčnou) rozpustíme v mikrovlnné troubě a do ní vmícháme celou zakysanou smetanu. A potřeme dezert.
Babinetka: Annave
15 dkg moučk. cukru
10 dkg rozpuštěného másla (vlažného)
3 lžíce oleje
2 vejce
1 lžíce Nescafé
3 lžíce kakaa
1/4l mléka
1 lžíce rumu
1 prdopeč
Do mísy dáme mouku s práškem do pečiva a pak ostatní přísady. Pořádně smícháme a dáme na vymazaný střední plech. Pečeme na 180 st. asi 15-20 min. Po vychladnutí potřeme polevou.
Poleva
Čokoládu na vaření (ale klidně i mléčnou) rozpustíme v mikrovlnné troubě a do ní vmícháme celou zakysanou smetanu. A potřeme dezert.
Babinetka: Annave
středa 27. října 2010
Piškotová roláda
5 vajec (rozdělit žl. a bíl.)
5 lžic hladké mouky
5 lžic moučkového cukru (dávám i méně)
2 lžíce oleje
1 lžička Prdopeč
do těsta lze přidat kakao (cca 1 lžíce)
Z bílků ušlehám sníh. Žl. našlehám s cukrem do pěny, přidám olej, mouku, prdopeč . Nakonec pomalu vmíchám sníh. Vyliju na plech vyložený pečícím papírem. Osvědčilo se mi lehce namazat papír olejem, roláda jde pak lépe od papíru oddělit. Rovnoměrně rozetřu a peču cca 10minut na 180 st. (horkovzdušná trouba).Určitě to chce hlídat. Po vyndání z trouby nechám chvíli vypářit a pak stočím i s papírem. Když roláda trochu vychladne, oddělím ji od papíru. Plním pudinkovým nebo karamelovým krémem ze salka. Lze přidat i ovoce dle chuti.
Babinetka: Annave
5 lžic hladké mouky
5 lžic moučkového cukru (dávám i méně)
2 lžíce oleje
1 lžička Prdopeč
do těsta lze přidat kakao (cca 1 lžíce)
Z bílků ušlehám sníh. Žl. našlehám s cukrem do pěny, přidám olej, mouku, prdopeč . Nakonec pomalu vmíchám sníh. Vyliju na plech vyložený pečícím papírem. Osvědčilo se mi lehce namazat papír olejem, roláda jde pak lépe od papíru oddělit. Rovnoměrně rozetřu a peču cca 10minut na 180 st. (horkovzdušná trouba).Určitě to chce hlídat. Po vyndání z trouby nechám chvíli vypářit a pak stočím i s papírem. Když roláda trochu vychladne, oddělím ji od papíru. Plním pudinkovým nebo karamelovým krémem ze salka. Lze přidat i ovoce dle chuti.
Babinetka: Annave
Jablková štrúdľa
- lístkové cesto
- nastrúhané jablká
- 2 balíčky škoricového cukru
- strúhanka
- piškóty
- džem
Lístkové cesto vyvaľkáme {ja kupujem už to vyvaľkané, zabalené v papieri na pečenie}, po celom ceste rozotrieme postrúhané jablká, jemne posypeme strúhankou {aby nám jablká nepustili veľa šťavy do cesta} a posypeme škoricovým cukrom. Na jabĺčka pridávame malou lyžičkou kopčeky džemu, kopčeky som dávala od seba tak 1-2 cm. Na záver pridáme po celej ploche cesta piškóty, tie dávajte na redšie, tak v rozostupe 2-2,5 cm, aby piškoty mohli pekne vsiaknut do seba šťavu z jablk a aby po upečení nezostali tvrdé.
Štrúdlu zavinieme, ja potieram aj vajíčkom a pečieme cca 15-20 minút pri teplote 200st.
Je fakt super!
Babinetka: ZuzanaH. (originál receptu zde)
- nastrúhané jablká
- 2 balíčky škoricového cukru
- strúhanka
- piškóty
- džem
Lístkové cesto vyvaľkáme {ja kupujem už to vyvaľkané, zabalené v papieri na pečenie}, po celom ceste rozotrieme postrúhané jablká, jemne posypeme strúhankou {aby nám jablká nepustili veľa šťavy do cesta} a posypeme škoricovým cukrom. Na jabĺčka pridávame malou lyžičkou kopčeky džemu, kopčeky som dávala od seba tak 1-2 cm. Na záver pridáme po celej ploche cesta piškóty, tie dávajte na redšie, tak v rozostupe 2-2,5 cm, aby piškoty mohli pekne vsiaknut do seba šťavu z jablk a aby po upečení nezostali tvrdé.
Štrúdlu zavinieme, ja potieram aj vajíčkom a pečieme cca 15-20 minút pri teplote 200st.
Je fakt super!
Babinetka: ZuzanaH. (originál receptu zde)
pátek 22. října 2010
Drožďová pomazánka
2 kostky droždí,4 vajíčka,10 dkg sýr na nastrouhání,1 celé pomazánkové máslo,sůl,pepř,jarní cibulku nebo pórek,kousek másla
Na pánvičce rozehřejeme kousek másla,přidáme rozdrobené droždí a mícháme dokud není droždí slabounce růžové.Poté přidáme vajíčka a ze všeho uděláme vaječinu.pořádně vymíchat neměla by být řídká.Odstavíme a necháme vychladnout.Když je studená přendáme do mísy,přidáme nastrouhaný sýr,pomazánkové máslo,pořádně promícháme nebo rychleji pomixujem do hladka (osobně mixuji) přidáme drobně nakrájenou cibulku nebo pórek a podle chuti osolíme a opepříme.Podáváme na chlebu,nebo rohlíku se zeleninou.(rajče,okurek,paprika).Možno pomazánku použít i na chlebíčky.
Babinetka : pacina
Na pánvičce rozehřejeme kousek másla,přidáme rozdrobené droždí a mícháme dokud není droždí slabounce růžové.Poté přidáme vajíčka a ze všeho uděláme vaječinu.pořádně vymíchat neměla by být řídká.Odstavíme a necháme vychladnout.Když je studená přendáme do mísy,přidáme nastrouhaný sýr,pomazánkové máslo,pořádně promícháme nebo rychleji pomixujem do hladka (osobně mixuji) přidáme drobně nakrájenou cibulku nebo pórek a podle chuti osolíme a opepříme.Podáváme na chlebu,nebo rohlíku se zeleninou.(rajče,okurek,paprika).Možno pomazánku použít i na chlebíčky.
Babinetka : pacina
čtvrtek 14. října 2010
Bábovka z oleje
2dcl mléka a oleje,50dkg polohrubé mouky,4 vajíčka,25 dkg cukru krupice,1 prášek do pečiva,1 vanilkový cukr.
Vajíčka, olej, cukr a vanikový cukr ušleháme. Potom přidáme vše ostatní, opět ušleháme, nalejeme do formy a upečeme.
Babinetka : čarodějka
Rafaelo řezy
Těsto:
2 vejce
1 hrnek cukru moučka
1/2 hrnku oleje
1 hrnek mléka
2 hrnky polohrubé mouky
1 kypřící prášek
Na posypání:
1 hrnek kokosu
1/2 hrnku cukru
1 smetana ke šlehání
Doba přípravy: 30 minut
Babinetka : Kindle
2 vejce
1 hrnek cukru moučka
1/2 hrnku oleje
1 hrnek mléka
2 hrnky polohrubé mouky
1 kypřící prášek
Na posypání:
1 hrnek kokosu
1/2 hrnku cukru
1 smetana ke šlehání
Vejce ušleháme s cukrem moučka do pěny, přidáme olej, mléko, mouku a prášek do pečiva. Připravené těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Kokos smícháme s cukrem a touto směsí posypeme těsto. Pečeme v předehřáté troubě dorůžova. Nakonec moučník polijeme neušlehanou šlehačkou.
Doba přípravy: 30 minut
Babinetka : Kindle
Eskymo řezy
Těsto:
2 hrnky hladké mouky, 1 hrnek cukru krupice, 1 prdopeč, 1 van.cukr, 2 vejce, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, kakao.
Krém:
z 500 ml mléka udělat pudink ze 2 kokosových pudinků, 125 g másla, cukr podle chuti, 1 zakysaná smetana
Babinetka : Jiruska
2 hrnky hladké mouky, 1 hrnek cukru krupice, 1 prdopeč, 1 van.cukr, 2 vejce, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, kakao.
Krém:
z 500 ml mléka udělat pudink ze 2 kokosových pudinků, 125 g másla, cukr podle chuti, 1 zakysaná smetana
Suroviny na těsto všechny smícháme a vylijeme na plech s pečícím papírem. Dáme péct. Uvaříme si hustý pudink, který necháme vychladit a mezitím si vyšleháme máslo (vyndám z lednice dřív, aby bylo změklé) s cukrem. Do másla zašleháváme po lžících pudink a zakysanou smetanu. Krém natřeme na korpus, pocákáme polevou a dáme ztuhnout.
Babinetka : Jiruska
Přihlásit se k odběru:
Příspěvky (Atom)
