Perníčky dle Kindle :)

65 dkg hladké mouky
25 dkg cukru moučka
10 dkg medu
5 dkg tuku ( hera, máslo)
4 celá vejce
1 lžička skořice
10 hřebíčků - rozemlít
1 lžička anýzu
1 lžička fenyklu
4 kuličky nového koření
1 lžička jedlé sody
prášek do perníku

hřebíček, anýz a fenykl lze nahradit perníkovým kořením v sáčku

zadělat těsto a nechat do druhého dne v lednici v mikrotenu, poté upéct a ještě teplé potřít vejcem

Poleva: 1 bílek, 10 dkg prosátého moučkového cukru, 1 lžička citronové šťávy

Babinetka: Kindle