čtvrtek 14. října 2010

Eskymo řezy

Těsto:
2 hrnky hladké mouky, 1 hrnek cukru krupice, 1 prdopeč, 1 van.cukr, 2 vejce, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, kakao.

Krém:
z 500 ml mléka udělat pudink ze 2 kokosových pudinků, 125 g másla, cukr podle chuti, 1 zakysaná smetana



Suroviny na těsto všechny smícháme a vylijeme na plech s pečícím papírem. Dáme péct. Uvaříme si hustý pudink, který necháme vychladit a mezitím si vyšleháme máslo (vyndám z lednice dřív, aby bylo změklé) s cukrem. Do másla zašleháváme po lžících pudink a zakysanou smetanu. Krém natřeme na korpus, pocákáme polevou a dáme ztuhnout.






Babinetka : Jiruska

1 komentářů:

Janina64 řekl(a)...

ahojky tak dnes sem je vyzkoušela
moc dobré opravdu ten puding voní jak eskymo ...doporučuji ...