úterý 22. listopadu 2011

Mandlové hříbečky - nepečené cukroví

20 dkg mandlí
40 dkg moučkového cukru
1 bílek
trocha rumu
trošku kakaa



Mandle nastrouháme, smícháme s cukrem, s bílkem a trochou rumu. Zpracujeme v těsto. Rozdělíme na dvě půlky. Do jedné zamícháme trochu kakaa a tvoříme z ní hlavičky hříbečků. Vytvoříme kuličku, do které uděláme důlek, pomažeme bílkem a připojíme nožičku, kterou jsme udělali z poloviny bílého těsta.

Velice hezká obměna je místo kakaa použít červené barvivo a tvořit mochomůrky.


Babinetka : spunt

0 komentářů: