250 g tvarohu
200 g hladké mouky (cca 7 hodně plných polévkových lžic)
1 polévková lžíce jedlé sody
1 polévková lžíce mletého cukru
3 žloutky
3 bílky – ušlehat sníh
Vypracovat těsto – sníh vmícháme až nakonec, nechat odpočívat 15 minut.
Vyválet na výšku cca 1 cm, vykrojit kolečka, usmažit.
Smažit pomalu!!! Dělá se to strašně rychle, tak aby nebyly uvnitř syrové.
Babinetka : Bety
pondělí 27. září 2010
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
0 komentářů:
Okomentovat