Tuhle mrkvovou buchtu mi přinesla ochutnant sousedka a byla hned pryč:-) Je to mokřejší druh moučníku a je opravdu výborný!
Budeme potřebovat:
3 vejce
1/2 hrnku oleje
1 hrnek cukru krupice
2 hrnky nastrouhané syrové mrkve
malou plechovku krájeného ananasu i se šťávou
2 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
hrst kandovaného ovoce( nemusí být, nebo možné místo něj přidat trochu vlašských ořechů či rozinek,jak kdo má rád)
čokoládu na vaření, nebo polevu podle chuti, str.kokos
Postup:
Cukr s vejci a olejem utřeme do pěny, přidáme ostatní suroviny a vylejeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech. Pečeme asi při 180 stupních cca 25-30 minut.
Vychladlý koláč polejeme čokoládou a posypeme kokosem, nebo ořechy. Dobrou chuť!
babinetka:Evajs
pondělí 13. září 2010
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
0 komentářů:
Okomentovat