čtvrtek 30. září 2010

Kynutý koláč s ovocem

200 ml mléka, 1/2 kostky droždí, 300 g polohrubé mouky, 1 vejce, 50 g cukru, špetka soli, 150 ml oleje

Ze sladkého vlažného mléka a droždí necháme vzejít kvásek, všechny suroviny potom přidáme a vznikne nám řidší těsto... necháme vykynout... poté rozprostřeme na plech, tato dávka je přesně na klasický obdélníkový plech...
poklademe ovocem, v tomto případě to byly švestky, ale lze cokoliv... na švestky máme rádi mák, tak jsem přidala ještě mák, potom v troše vody si rozpustíme cukr a pokapeme jak kdo má rád sladké... pečeme klasicky při 150 stupních... dobrou chuť!

Babinetka: Jiruška

0 komentářů: