neděle 3. dubna 2011

Plněné žampióny

1kg větších žampiónů
500g mletého masa
menší cibulka
sůl, pepř, kmín dle chuti
1vejce
strouhanka
sádlo na vymazání pekáčku

Žampiónům hezky odloupneme nožičku a ještě mírně lžičkou vydlabeme.
Připravíme si směs z mletého masa, tak jak ji máme rádi, přidáme nadrobno pokrájené nožičky žampiónů a nadrobno nakrájenou cibulku, naplníme hříbečky ;)) Dáme zapéct.
Je to nenáročné jídlo na přípravu.
Jako přílohu hranolky, vařené brambory, krokety.
Dobrou chuť ;))
Babinetka: Sonrisa

0 komentářů: