Zelňačka

Nakrájíme syrové brambory na kostičky, dáme do vody, přidáme masox, trošku soli a necháme vařit. Když brambory změknou, přidáme kysané zelí a na kolečka nakrájený párek (klobásu). Dále vhodíme bobkový list, pár kuliček nového koření a pár kuliček pepře (dle množství polévky, prostě přiměřeně) a necháme mírným varem probublávat. Dochucujeme až na konci (ocet, magi, podravka - co máme po ruce nebo dle chuti). Zahustíme zasmážkou. (Já osobně zasmážku už nedávám, díky zelí je to krásně husté i tak). Podáváme s čerstvým chlebem.


Babinetka : AndreaP.