pondělí 13. září 2010

Krémová česnečka

(4 porce)

3/4 l vývaru z masoxu
200 ml smetany
4-5 stroužků českneku, 2 stroužky najemno nasekat ostatní utřít
nastrouhaný sýr - eidam

Připravíme vývar z masoxu, do bublajícího vývaru přidáme česnek sekaný i utřený. Necháme na mírném ohni 5 minut vařit. Potom vlijeme smetanu a necháme už jen polévku dojít k varu, nevaříme. Na talíře dáme nastrouhaný sýr a zalejeme polévkou. Můžeme přidat i opečené krutony ( kostičky opečeného rohlíku n. housky ).


Babinetka : Verulinka76

0 komentářů: