... jen posolit, pokmínovat....a vrazit do trouby na 120 - 130 stupňů... na 5, 5 hod... na poslední půl hodinu sundat vrchní pekáč...a trošku přidat na teplotě.... aby se pěkně opekla kůžička... Takže dohromady na 6 hod... A hlavně... nepodlívat.... neotvírat troubu, nenakukovat....
....a když to vytáhneme...... musí to být samozřejmě přiklopené..... tak je to do třetiny potopené v tuku z kachny... je to kačena jako dort, ta nejlepší.
Babinetka : Štěpánka (původ receptu z BC)
pátek 17. září 2010
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
0 komentářů:
Okomentovat