neděle 3. dubna 2011

Plněné řízky

vepřové řízky
šunka, nebo anglická
plátkový sýr
sůl,česnek, hořčice,
trojobal
olej, cibule,vejce, mražená zelenina
na náplň


Na rozklepané maso, posolené, potřené česnekem
a hořčicí  položíme plátek šunky nebo anglické slaniny
a tvrdého sýra.
Na osmahnuté cibuli trochu podusíme zeleninu , přidáme vejce
a smažíme až zhoustne.
Lžíci směsi dáme doprostřed vrstev, zabalíme, je-li třeba,
omotám nití , nebo spíchnu párátky.
Obalím v trojobalu a pomalu smažím.
Podávám česnekovými bramborami a salátem z čínského zelí s ananasem.

1 komentářů:

tongchen@seattle řekl(a)...

Greetings from USA! Your blog is really cool.
Are you living in Czech ?
You are welcomed to visit me at:
http://blog.sina.com.cn/usstamps
Thanks!