středa 8. září 2010

Kyšková polévka

Do hrnce dáme trochu vody, do které nasypeme kmín a asi 1/2 KL soli. Necháme vařit 10 minut, pak přilijeme kyšku, ve které jsme předtím rozkvedlali 2 PL hrubé mouky a promícháme.
Necháme vařit tak dlouho, až kyška zavře (nenecháme utéct!). Hrnec potom odstavíme a dovnitř rozbijeme vejce - rozkvedláme a přidáme kousek másla. Podáváme s bramborem.
Polévka je výborná a hlavně, je to rychlovka :)

Babinetka:
Dagi

0 komentářů: