Bábovka z banánů v čokoládě

300 g polohrubé mouky 250 g cukr krystal 250 g hera 3 ks tyčinky Banány v čokoládě (já měla dvě) 4 vejce 1 prášek do pečiva citrónová šťáva

Tuk s cukrem a žloutky třeme do pěny, přidáme mouku s práškem do pečiva a drobně nakrájené nebo rozmačkané banánky v čokoládě zakapané cironovou šťávou. Nakonec do těsta lehce zamícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme do vymazané a strouhankou nebo kokosem vysypané formy (já sypala kokosem).

Pečeme asi 1 hodinu při 160°C.

Babinetka: Kindle