Recept je do kulaté dortové
formy.
DROBENKA: 1 hrnek polohrubé mouky (dávám trochu více), 1/2 hrnku
moučkového cukru, 125 g másla, 1⁄2 sáčku kypřicího prášku do pečiva
NÁPLŇ: 500 g měkkého
tvarohu, 1 kelímek zakysané smetany, 100 ml mléka, 1/2 hrnku moučkového
cukru, 1 vanilkový cukr, 1 vanilkový pudinkový prášek, 150 g směsi
lesního ovoce (může být i mražená)
Postup
Předehřejte troubu na 180 stupňů. Dortovou otevírací formu vyložte papírem na pečení. Z mouky, cukru, másla a kypřicího prášku vypracujte drobenku a asi tři čtvrtiny jí nasypte na dno formy. Dále smíchejte suroviny na náplň, natřete ji na drobenku ve formě a posypte zbytkem drobenky. Pečte 45 minut do světlezlaté barvy. Do tvarohové náplně jsem dala borůvky a rybíz a moc jsme si pochutnali... nechávám chladnout ve formě, když vychladne, dám to celé do většího igelitového sáčku a do lednice.. nejlepší je takhle vychlazený a až druhý nebo třetí den, kdy to stačí trošku prolnout.
Postup
Předehřejte troubu na 180 stupňů. Dortovou otevírací formu vyložte papírem na pečení. Z mouky, cukru, másla a kypřicího prášku vypracujte drobenku a asi tři čtvrtiny jí nasypte na dno formy. Dále smíchejte suroviny na náplň, natřete ji na drobenku ve formě a posypte zbytkem drobenky. Pečte 45 minut do světlezlaté barvy. Do tvarohové náplně jsem dala borůvky a rybíz a moc jsme si pochutnali... nechávám chladnout ve formě, když vychladne, dám to celé do většího igelitového sáčku a do lednice.. nejlepší je takhle vychlazený a až druhý nebo třetí den, kdy to stačí trošku prolnout.
Babinetka : Jiruška
0 komentářů:
Okomentovat